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wwwcc彩球网会员登录|烧鱼,加醋去腥就废了,正确的是放“它”,上桌就扫光

2020-01-11 12:00:34来源:九寨甘汁门户网站
海鲜最怕的就是腥气,有人去腥就是加醋,其实并不完全可以去腥,最有效果的是加白酒,想知道这是什么海鲜吗?烧鱼,加醋去腥就废了,正确的是放“它”,上桌就扫光,这种海鲜就是鱼,今天就做一份紫苏烧黄尾鱼,营养价值极高,鱼肉吃起来十分的细化鲜嫩,并且制作相对简单。你喜欢吃紫苏烧黄尾鱼吗?

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wwwcc彩球网会员登录,导语:凉爽的秋季已经走掉了,迎来的是寒冷的冬季,面对这样的一个天气,不仅要添加衣服,还要吃一些保暖的食物,有些海鲜还是可以食用的,海鲜不仅营养价值很高,而且口味也是相当不错。

海鲜最怕的就是腥气,有人去腥就是加醋,其实并不完全可以去腥,最有效果的是加白酒,想知道这是什么海鲜吗?

烧鱼,加醋去腥就废了,正确的是放“它”,上桌就扫光,这种海鲜就是鱼,今天就做一份紫苏烧黄尾鱼,营养价值极高,鱼肉吃起来十分的细化鲜嫩,并且制作相对简单。

接下来就和小编我一起制作一份紫苏烧黄尾鱼吧!

by 安冉~

配料:

黄尾鱼 一条、紫苏叶 9片、干小米椒 一个、xo干贝鲍鱼酱 一汤匙、姜 3片、料酒 适量、生抽 少许、精盐 少许、鸡精 少许、胡萝卜丝 适量、花生油 适量、水 适量

步骤1.黄尾鱼洗净,生姜切丝,紫苏叶洗净

步骤2.黄尾鱼每面划几刀,抹上盐,生姜切丝,干辣椒切末,紫苏叶切碎,胡萝卜切丝

步骤3.热油,放入黄尾鱼

步骤4.煎至两面金黄

步骤5.放入料酒,生姜

步骤6.适量开水

步骤7.撒上干辣椒,紫苏叶

步骤8.胡萝卜丝

步骤9.少许生抽

步骤10.一片xo干贝鲍鱼酱

步骤11.适量鸡精

步骤12.少许盐,搅拌均匀,小心不要搞碎鱼

步骤13.烧开,汤汁浓郁,收汁

步骤14.出锅装盘

1.制作很简单,食材要选用新鲜的食材,这样做出来才会很好吃哦,喜欢吃辣口的可以加点辣椒,不喜欢的可以不用添加,里面的蔬菜可以根据自己的喜好添加;2.鱼类食品肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,容易消化,是人们喜爱的食物。 鱼类中蛋白质的含量15~20%,属优质蛋白质,鱼肉肌纤维较短,蛋白质组织结构松软,水分含量多,肉质鲜嫩,容易消化吸收,消化率达87——98%;3.鱼要煎制成两面金黄,不要用大火煎制。

你喜欢吃紫苏烧黄尾鱼吗?

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